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夏天天氣好熱，曬得人沒食慾，該怎麼辦？許多人從涼拌小菜著手，酸酸甜甜或帶點辣感的滋味，加上冰冰涼涼的口感，通常一口吃下後就能胃口全開。然而，多數人不知道的是，涼拌小菜可不是隨便挑一盤就好，如果挑牙齒矯正的對，還有輔助減肥或養顏美容的意外保健效果喔！

6.涼拌全瓷冠蓮藕：

喉嚨痛不舒服，別以為只要多喝水就夠了，吃錯東西可能會更嚴重，其中民眾最常吃的潤喉糖或是枇杷膏可別在生痰時吃，痰液黏稠不易咳出，反而更嚴重。

近期中醫5大熱門病號

73歲的王姓阿公幾個月前皮膚搔癢不止，後來全身莫名起水泡，又癢又痛，水泡破了流膿，結痂後又長出新的，家屬每天敷藥、換藥都不見好轉，直到到彰化醫院仔細檢查後才發現，原來是「類天皰瘡」在作怪，王阿公住院服用類固醇藥物，加上家屬細心照料傷口，前不久終於能出院休養。

彰化醫院一般外科醫師李忠懷表示，王姓阿公除了失智之外，平常身體很健康，但是前不久全身突然到處起了水泡，肚子、雙手和雙腳最密集，家屬本來以為是褥瘡，但是不論如何細心照料，都不見好轉。另一名87歲蕭姓阿嬤也有一樣的症狀，但以治療褥瘡的方式來處理，始終沒有效果，後來經過抽血、切片檢查，才終於找到原因。

要知食物屬性，當心病從口入

食物之所以能引發疾病，決於由其特有之性味，此即「食性」。如果不諳食性，某些特殊體質者，可能因誤食而誘發舊疾，加重病情，或削弱藥力。